Mailand zur Fashion Week besuchen
In Mailand ist Fashion Week – oder italienischer – Milano Moda Donna. Es ist kalt – die fellgefütterten Pantoffeln von Gucci, die jetzt…
Ungewöhnliche Geschenkideen für Italienverrückte
Du bist – oder deine bessere Hälfte, Schwester oder Vater ist – absolut italienverrückt? Jetzt suchst Du nach einem ausgefallenen Geschenk, um ihr…
Eindrücke von Terra Madre Salone del Gusto 2016
Drei Tage Turin, vollgepackt mit der größtmöglichen Vielfalt an leckerem Essen, inspirierenden Gästen, interessanten Diskussionen. Führten zu zwei erneut erwachten Leidenschaften und der…
8 Kulinarische Höhepunkte in Italien im Herbst 2016
Im Herbst laufen die Regionen Italiens kulinarisch zur Höchstform auf: Piemont, die Lombardei, die Emilia-Romagna, die Toskana, Umbrien – ach, eigentlich hat jede…
Vorfreude: Terra Madre Salone del Gusto 2016
Seit 1986 setzt sich die in Bra gegründete Bewegung Slow Food für den Erhalt des Genusses ein – dafür, unseren Nahrungsmitteln ihren echten…
Langhe-Roero und Monferrat – Königreiche des Weins
Schon als Rom noch ein Hüttendorf auf einem Hügel war und das Piemont der Ort, an dem sich etruskische und keltische Stämme begegneten,…
Mailand Kalender – Monat für Monat
Mailand ist auf Platz drei der italienischen Städte vorgeprescht und gehört nach Rom und Florenz zu den bei Besuchern beliebtesten Städten Italiens. Mich…
Kleines italienisches Käse-ABC
Käse essen wir bereits seit der Steinzeit. Dementsprechend verfeinert sind die Techniken und ist die Sortenvielfalt groß. Die Italiener sind Käsespezialisten. Deshalb fordern…
Piemont – Im Land der Haselnüsse
Fossil ist sie seit 5 Millionen(!) Jahren bekannt. Gegessen wird sie schon seit Tausenden Jahren – die Haselnuss. Wer bei Haselnüssen nur an…
