Eindrücke von Terra Madre Salone del Gusto 2016
Drei Tage Turin, vollgepackt mit der größtmöglichen Vielfalt an leckerem Essen, inspirierenden Gästen, interessanten Diskussionen. Führten zu zwei erneut erwachten Leidenschaften und der…
Vorfreude: Terra Madre Salone del Gusto 2016
Seit 1986 setzt sich die in Bra gegründete Bewegung Slow Food für den Erhalt des Genusses ein – dafür, unseren Nahrungsmitteln ihren echten…
Nachhaltig Reisen – Unterkünfte und Tourismusunternehmen
Im tiefsten Herzen bin ich grün … auch beim Reisen? Nachhaltiges Reisen ist komplex und bedeutet sich einzuschränken. Wer schränkt sich schon gern…
Nachhaltiges Reisen – (Wie) geht das?
Reisen, die Welt sehen, in fremde Kulturen eintauchen – für viele von uns ein Traum, den wir einfach leben. Wir nehmen uns diese…